La temporada 2006-07 le dio al Celtic un glorioso doblete nacional, con "The Bhoys" conquistando el título de la Scottish Premier League por 12 puntos y ganando la Copa de Escocia. Bajo la dirección de Gordon Strachan, el título de liga se aseguró de forma dramática gracias a un espectacular tiro libre de Shunsuke Nakamura en tiempo de descuento contra el Kilmarnock. Liderando el ataque en la liga estuvo el potente delantero Jan Vennegoor of Hesselink, cuyos 13 goles resultaron vitales. La temporada también fue inmortalizada por una histórica campaña que los llevó a los octavos de final de la UEFA Champions League por primera vez, donde llevaron a la prórroga al eventual campeón, el AC Milan. Fue un año triunfal que consolidó el dominio nacional del club y sigue siendo un capítulo definitorio en el legado de "The Bhoys". La temporada 2007-08 le dio al Celtic un emocionante y dramático tercer título consecutivo de la Scottish Premier League, la primera vez que lograban esa hazaña desde la legendaria era de Jock Stein. El campeonato se aseguró en la última jornada, ya que la crucial victoria por 1-0 de "The Bhoys" contra el Dundee United, conseguida con un cabezazo decisivo de Jan Vennegoor of Hesselink, los superó a sus rivales del Rangers. Liderando la ofensiva en una temporada dedicada a la memoria del recientemente fallecido entrenador Tommy Burns estuvo el prolífico delantero Scott McDonald, cuyos 25 goles en liga le valieron la Bota de Oro de la SPL. Este triunfo muy disputado, tras una arremetida tardía de siete victorias consecutivas, consolidó el dominio del club y sigue siendo un capítulo definitorio en la historia moderna del club.