La saison 2007-08 fut la meilleure de l'histoire d'El Submarino Amarillo. Villarreal, sous la direction magistrale de Manuel Pellegrini, a décroché une spectaculaire deuxième place en Liga, synonyme de qualification pour la Ligue des Champions. L'attaque était menée par le prolifique attaquant turc Nihat Kahveci, dont les 18 buts cruciaux en championnat ont été le socle d'une équipe ayant atteint un record de 77 points et remporté un incroyable total de 12 victoires à l'extérieur. Cette année marquante, qui a vu le Sous-marin Jaune briser la domination du Real Madrid et de Barcelone, a été caractérisée par la classe vétérane de Robert Pirès et le génie au milieu de terrain d'un jeune Santi Cazorla et de l'immense Marcos Senna. Elle reste un chapitre historique et déterminant dans l'histoire moderne du club.