La saison 2010-11 a offert au Chievo Vérone une sécurité constante en milieu de tableau, les Gialloblu, sous la houlette de l'entraîneur Stefano Pioli, ayant décroché une honorable 11e place en Serie A. Le capitaine et légende du club, Sergio Pellissier, a mené l'attaque avec sa ténacité caractéristique, ses 11 buts s'avérant essentiels dans une campagne bâtie sur une solide défense et des victoires surprises clés, dont une mémorable victoire 2-1 contre l'Inter, alors champion en titre. Ce fut une année stable qui a consolidé le statut des "Ânes Volants" dans l'élite et reste un chapitre constant et chaleureusement rappelé de leur histoire.