La saison 2007-08 a marqué un déclin spectaculaire pour Toulouse. Les Pitchouns, tout juste après une brillante troisième place, ont chuté à une inquiétante 17e position en Ligue 1, échappant de justesse à la relégation. La saison a été marquée par une courte mais mémorable première participation aux tours préliminaires de l'UEFA Champions League, où ils ont affronté une puissante équipe de Liverpool. Malgré les difficultés de l'équipe, l'influent attaquant suédois Johan Elmander a été un point fort constant, inscrivant 11 buts cruciaux en championnat lors d'une année tumultueuse qui contrastait fortement avec le triomphe de la saison précédente et reste un chapitre tendu de l'histoire récente du club.